05-12-11

gemarmerde eieren


Serveer de gekookte eieren bij het ontbijt of diner eens heel anders. Ze lijken zo wel van marmer. 
Het enige wat je hoeft te doen is de schaal van gekookte eieren rondom voorzichtig stuk te drukken door het ei zachtjes over een hard oppervlak te rollen. 


Daarna leg je de eieren in een afgekoelde sterke thee oplossing. Minstens een paar uur lang laten staan.
Daarna kun je de eieren doppen, maar het witte vliesje moet om het ei blijven, daar is de thee namelijk ingetrokken. Haal je dit witte vlies weg dan heb je een gewoon wit gekookt ei. Ook de smaak is niet beïnvloed door de thee. Het pellen is wel even een secuur werkje, maar dan heb je ook een heuse blikvanger.

6 opmerkingen:

  1. Zo kan je ze ook in de schillen van uien kleuren. Deed het weleens voor pasen.

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Hallo Hanneke,
    Wat een mooi resultaat. Wat zal dat mooi staan op de ontbijttafel...
    Ik wens je een heel fijne dag,
    Lieve groet,
    Mirjam

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Die zijn echt wel heek leuk om te zien, wist niet dat het zo kon.

    Lieve groet,
    Rita

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Leuk, he? Kan ook met spinaziewater of bietjes/rode kool, geeft weer andere kleurtjes. Maar staat feestelijk.

    BeantwoordenVerwijderen
  5. The organization has two automotive diagnostic software applications and one increase on features offer.
    It supports sixty four bit working methods.

    Stop by my web-site obd code

    BeantwoordenVerwijderen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
01 09 10 11 12
Blogging tips