27-02-13

gezond winterdrankje


Net even met de hond gewandeld en dan je krijgt toch echt al een beetje een voorjaarsgevoel!
Onze krielkippetjes zijn ook alweer druk bezig.......


........dan krijg je zelf ook zin, maar het is voor het buitenwerk eigenlijk nog te vroeg!

Dus eerst maar eens een lekkere kop winterthee, dat is waar ik nu zin aan heb. Het duurt wel even voordat het klaar is, maar voordat ik weg ging had ik al zo'n vermoeden dat ik daar wel eens trek in zou kunnen krijgen, ik ken mezelf na al die jaren ;-).

Ik deed in een pannetje een handje vol gedroogde appelstukjes, evenveel gedroogde pruimen in stukjes, een theelepeltje zoethout (evt. uit een theezakje) en een theelepel venkelzaad (kan ook uit een theezakje). Neem niet teveel zoethout, tenzij je dat lekker vindt. De smaak is gauw overheersend.


Hierbij goot ik 750 ml. water en bracht het aan de kook. Dan op een heel laag pitje, met de deksel op de pan, want anders blijft er niets over, bijna twee uur laten trekken. Zoeten kan maar is eigenlijk helemaal niet nodig. Lekker!

Zo, nu dus even een momentje helemaal voor mezelf........


(en dat hebben die krielhennetjes vanmorgen ook al gehad).

voerkist

13 opmerkingen:

  1. De thee klinkt erg lekker, ik ga ook maar eens zo'n moment voor mezelf inlassen.
    Leuke krielkippen heb je, wij hebben een kruising Wyandotte x Sulmtaler krielen. Ze leggen heerlijke kleine eitjes. Het is iedere dag weer genieten om ze bezig te zien.

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Hhmmmm.. klinkt heerlijk, zeker na mijn fietstochtje in de kou vanmorgen vroeg! En wat zie ik daar nog meer? Die kachel..!!!! Wow, wat een droom! Groetjes Lupineke

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Wat een apart drankje maar ziet er smaakvol uit.
    De kachel had ik eerst niet gezien leuk om ook dat even te bespeuren.
    En wat een eigenwijze kippetjes nou ja eieren leggen en glijk je buikje vol eten moet kunnen.
    Albèrtje

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Da lijkt echt superlekker!
    en leuk om zelf te maken, ik ga mijn thee altijd kant en klaar halen of laat het samenstellen.
    Ben er domweg nog niet op gekomen om het zelf te maken!
    En ik heb toch heel wat in huis om het te doen!

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Dat klinkt lekker zoet !! Ik houd heel erg van zoethout, dus voor mij geen enkel probleem, graag zelfs ; )
    Groetjes.

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Wat een lekker recept om zelf te maken. Ik zal wel even geduld moeten hebben als ik zin krijg in gemberthee, het moet twee uur trekken. Maar dan krijg ik wel als beloning een momentje voor mezelf, zeker de moeite waard.

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Lijkt me heerlijk deze thee vooral als je uit de buitenlucht komt. Dankjewel voor dit recept!

    Gr, Wietske

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Deze thee lijkt me heerlijk, alleen zo jammer dat ik tegenwoordig pijn in mijn maag krijg van appel....
    Leuk om de kippetjes te zien.
    Hier hebben ze de hele winter door gescharreld én gelegd. Maar 50% komt ergens anders terecht dan in het leghok.
    Af en toe een verrassing bij de buren, onder de carpoort, in een doos met oud papier en ga zo maar door!

    BeantwoordenVerwijderen
  9. ohh wat kan ik hier weer veel van leren....leuk hoor!! ik ga het zeker van de week uit proberen, want ik vind de smaak van zoethout erg lekker en venkel lijkt me ook wel wat.ik ga om te proberen eerst venkel rauw in een salade proeven..bedankt voor het thee recept.
    Groetjes,
    Yvon.

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Oh, wat leuk dat ik deze blog vandaag heb ontdekt (via Eijra's blog). Ik zie zoveel dat me aanspreekt dat ik hier nog wel even zoet ben!
    Groetjes van Gonny

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Wat een heerlijke receptjes heb je toch altijd. Deze ga ik zeker 'ns uitproberen!
    Fijne avond.
    groetjes,
    Anita

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Leuk, krielkippen die eieren in de voerkist leggen.... haha, bedankt voor het lekkere eten hier voor jullie dan een eitje. Die thee lijkt me lekker, ga zoethout en venkelzaad op m'n boodschappenlijstje zetten.
    Groet,
    Janneke

    BeantwoordenVerwijderen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
01 09 10 11 12
Blogging tips